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茴香
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グロテスク?なバーガー  低利用魚などとありがたくない呼び名を冠するノロゲンゲが、地元食材の「友情出演」を受けバーガーとなって世に躍り出る。その名も「庄内フィッシュバーガー のろげんげ」。「ぬめぬめしている」「姿形がどうも」などと、見た目から敬遠されがちなゲンゲだがバーガーの味はなかなか。酒田市東栄町の「コープなかのくち」で19日デビュー。夢は東京・銀座の県アンテナショップ出品だ。【佐藤伸】 庄内地方の食文化をPRする庄内浜文化伝道師で、同市の日本料理店「鵜渡幸」総料理長の須田剛史さん(35)が6月ごろ県からノロゲンゲの商品作りを相談された。ノロゲンゲは見た目は悪いがコラーゲンたっぷりで美肌効果がありヘルシー。味も良いことから庄内浜を代表する魚へ「格上げ」をと消費拡大が図られている。 須田さんはノロゲンゲを主役にしたバーガー開発を決め生協共立社(本部・鶴岡市)とタイアップして試作。しかし水っぽいため包丁でたたくと身が溶けてしまうなど難問続き。試行錯誤のすえ、パン粉をつけかりかりに揚げると味が逃げず相性抜群と判明した。 脇を固めたのが鵜渡川原キュウリのピクルス(酒田産)▽パプリカ(遊佐産)▽しょうゆの実(庄内産)のタルタルソース▽庄内地方の米粉パン−−の地産地消の食材。しょうゆの実との絶妙なマッチング、米粉パンの食感との調和など満足のいく一品が誕生した。 値段は300円。コープなかのくちの佐々木覚センター長(47)は「地産地消の新たな取り組み。おいしいです」。須田さんは「2弾、3弾の低利用魚バーガーを出したい」と話している
ttp://mainichi.jp/area/yamagata/news/20101215ddlk06100043000c.html


「頭を下げる」と言いますね。
お辞儀をする。頼む、相手の力に屈する、降参する。謝る、許しを請う。
感心する。といった意味ですね。頭が上がらないとかも似た意味でしょう
ね。あいつには頭が上がらないって言われたいな〜。。いつかw

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茨城みたいなことをしてやるぞ 13日午後4時半ごろ、北方町役場の議会事務局に、男の声で「茨城みたいなことをしてやるぞ」と、室井英夫氏の選挙事務所に車を突入させることをほのめかす電話があった。町から通報を受けた北方署が警戒に当たったが、異常はなかった。茨城県では12日に県議選立候補者の選挙事務所に車が突っ込み、男性がはねられて死亡する事件が発生したばかり。同町や同署によると、電話は、現在所在不明になっている中村広一町議(51)に対する処分に不満を持っている様子だったという。ソース:毎日jp/岐阜
ttp://mainichi.jp/area/gifu/news/20101215ddlk21040034000c.html


「汗を流す」って慣用句は、
精を出して働く、苦労を厭わずに働く、といった意味ですね。
まー職種によっては汗をかかない仕事もありますが、要は苦労して働く
という事ですね〜。苦労してないのは頑張ってないのと同じと!

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【米国】52歳の郵便配達員の男、全裸&笑顔で女性に郵便物を配達して逮捕 「元気づけたかっただけ」[10/12/15] 米ウィスコンシン州で、郵便配達員の男(52)が女性に全裸で郵便物を届けたとして、わいせつ行為を行った疑いで逮捕された。「女性を元気づけたかっただけ」と供述している。男は「ストレスがたまっている」ように見えた女性を励まそうと、裸での配達を約束。その後“笑顔”だけを身にまとった姿で女性のもとを訪れた。逮捕後、「愚かな行為だった」と容疑を認めているという。ソースは
ttp://sankei.jp.msn.com/world/america/101215/amr1012151444012-n1.htm
色々検索しましたが、画像は見つかりませんでした。全裸関連スレは【フランス】全裸の夫を妻が「悪魔」と勘違い?4階から家族11人飛び降り[10/10/25]
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1288005622/l50


「頭が切れる」といいますが、
利口である、頭の回転が早く、てきぱきと物事を処理する能力がある。
英語でいうとクレバーですかね。

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在日「『臭いものには蓋をしろ』主義の日本。あれから100年、まったく反省の態度が見えない」 今年はいわゆる「韓国併合」100年目の年である。いわゆると言うのは「併合」と言う表現に異議があるからである。日本政府がなぜ「併合」という言葉を造ったのか。歴史家の中塚明氏の研究によれば、合併では日本と韓国が対等な立場で連邦になったという印象を与えかねないし、そうかといって実質が「植民地」であっても言葉のうえでは日本が韓国を一方的に支配下に置いた印象を与えたくないという、日本政府の見えすいた小細工であるという。醜悪な意図から出発したばかりに100年経っても、まったく反省の態度が見えない。国際的な批判を浴びると、「あの時はそうするしかなかった」とか、「大国から朝鮮を守ったのだ」とか「悪い事ばかりではなかった」など、とんでもない暴言が飛び出てくる。驚いた事に、日本の学校の先生の中には、近代史についてはいろいろな評価が定まっていないのでうかつに手をつけられないと公言している人も多い。日本の国自体が100年経っても自分たちが犯した戦争を総括していないことに大きな問題があろう。「臭いものには蓋をしろ」主義なのだ。臭いものはほっておくと、どんどん腐り、臭いも防ぎきれなくなる。しかし、時が経つにつれ、われわれの中にも36年間に何があったのかを具体的に知らず「いつまで過去にこだわるのか」「そんなことより前向きに進もう」と言う人たちもいる。日本人の中でも加害者としての意識は薄らぎ、自分たちもみんな戦争の犠牲者だったという。被害者意識だけを持って反戦を称える人が多くなった。そんなこんな話を聞きながら、私は100年目のこの年に同胞作曲家として何を書くべきなのか昨年から考えてきた。在日同胞たちの心情を代弁したいと志した作曲家として私がたどりついた結論は、われわれもそして日本人も決して忘れてはならない36年間にあった事を音楽として作品化しようということであった。4年前、私は広島、長崎の朝鮮人被爆者をテーマに作曲した。これが契機となって、植民地の受難を体験した人々のことを、ライフワークにして曲を作ろうと思うようになった。だが、ある人は「そんな重いテーマばかり書かないで今風の軽い曲」「前向きの明るい曲」を書いたらと言う。もちろんそのような曲も必要だ。しかし、そのような曲なら私よりもっと良いセンスを持った若い作曲家がいる。私は2世として1世たちのこの重く辛い歴史を音楽として書こうと思った。いや書かなければならないと思った。そして昨年の8月頃から資料収集と在日詩集を読み漁った。そして在日詩人の長老である金斗権先生の詩「海よ語れ 立待岬にて」(原文は朝鮮語)と出会った。私は日本の人たちもわかるよう翻訳をたのんだところ、金先生は私の意図するところを全面的に理解して下さった。そして、第1章から第4章までの合唱組曲としての作曲が始まった。私は正規の高等音楽教育を受けていない。一時期、日本の作曲家の門を叩いたが、あとは個人レッスンと独学である。いろいろな作曲家が書いた合唱曲を見ながら、こういう手法、ああいう表現、方法を参考にしつつ、また、民族的音階と、音の重ね方を自分の耳をたよりに書いていくのだ。そして何度も何度も書き直す。完成した後、何日かして引っ張りだすと、なんでこんな楽譜なんだと自分でもあきれかえり、また書き直す。これは一度演奏された後もまた続くかも知れない。そんな私の作曲方法だが、時として涙を流しながら書いた部分もあるし、白いチョゴリを着たオモニたちがこの曲を歌っている様子を思い浮かべながら書いた部分もあった。そして、何よりも見知らぬ地で故郷を想い、オモニを想い、立待岬に身を投げた幼い少女たち、その無念を合唱の旋律とハーモニー、ピアノ伴奏の一音一音に込めた。1年以上かかり30分の曲が出来上がった。この曲がいつどこで演奏されるかまだ決まっていない。演奏される機会にめぐり会うのかも分からない。作曲家にとって、演奏されるかどうか分からないまま書き続けるというのはとても辛い。しかし書かねばならないものは、書かねばならないのだ。同胞作曲家としての意識が続くかぎり。(金学権・作曲家)ソース:朝鮮新報
ttp://www1.korea-np.co.jp/sinboj/j-2010/06/1006j1213-00001.htm


人間一人では生きていけないって言いますけど、その通りですよね。
寂しいから一緒にいる、それって本当に好きなんだろうかとかいいますけど、
それが人間の本当の姿ではないでしょうか。。。

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ttp://spi-net.jp/last/


「与えるの取ると為るを知る」という慣用句があります。
与えることが実は得ることになるのだということ。
人民から吸い取ろうとするだけでは却って従わず、思うように得られない
こと。
なるほど、結構深い言葉ですね。与えるという行動から得るものがある!

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