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茴香
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猫カフェの猫も俺になついてくれない。仲良くなりたいにゃ


「食うだけなら犬でも食う」ということわざがあります。
犬い対して少し失礼な気もしたりしますが、何もしないで食べるだけな
ら犬でもできるという意味ですね。これは深いところで
「人間としての値打ちは幸せや意義を感じる事にある」という事を
言っています。






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地元食材を使った給食の味や栄養価などを競う「第6回全国学校給食甲子園」の決勝大会が今月、東京で開かれ、和歌山市紀三井寺の市立名草小学校が日本一に輝いた。 同小の栄養士、土井登世さん(47)と給食調理員、山中恭子さん(41)が大根や梅、ミカンなど、地元の食材をふんだんに使ったメニューを手がけ、「和歌山には海の幸から野菜、果物まで様々な特産品がある。そのことを、子どもたちに誇りに思ってもらいたい」としている。 給食甲子園は、食育の重要性を知ってもらおうとNPO法人「21世紀構想研究会」が行っている。実際に給食に出しているメニューを対象に、地場産の食材の特色を生かしているかどうかや、子どもが喜んで食べられる献立かなどを審査基準とする。今回は、過去最多となる2057の小中学校や給食センターなどが参加。3度にわたる書類選考を通過した名草小など12チームが、決勝大会で実際に調理して優劣を決めた。 名草小の献立のメーンは、サバのフライの上に地元の布引地区でとれた大根の酢の物を載せた一品。酢の物の酸味がサバのくさみをとる一方、フライの油が酢をまろやかにし、昨年11月の給食で出したところ、サバや酢の物が嫌いな児童も「食べやすくておいしい」と残さず食べてくれた自信のメニューだ。さらに、栄養のバランスを考えて、白菜や豚肉のすまし汁に特産の梅干しをアクセントで入れた「紀州汁」とサツマイモとひじきを煮た磯煮を添え、デザートはミカンにした。 決勝大会の2週間前から、調理の練習や試食を重ねて準備。味わった審査員からは「見た目の色合いが良く、梅の良い香りもする。五感に訴える献立」と高い評価を受けたという。www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20111117-OYT8T00408.htm


「好い顔」とは、
綺麗な顔。美貌、機嫌がよさそうな顔、子供の澄ました顔。
多方面に顔が利くこと。
好い顔、欲しい〜〜〜〜!w






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 欧米など巨大農業生産国とのFTA締結を進める韓国。農業団体などの反発が強いなか、農村新興庁のミンスンギュ長官が立ち上げた「ベンチャー農業大学」が注目を集めています。月1回、一泊二日の勉強会で農家の人々が小規模で競争力のある農業のやり方を学びます。経営者としての感覚を磨くことを目指したこの手法がTPPによる開国での決断が迫られる日本にとって、農業活性化のヒントとなるのでしょうか。ソース(テレビ東京 ワールドビジネスサテライト) ※ソース元に動画ありwww.tv-tokyo.co.jp/mv/wbs/newsl/post_10995/


「生き長らえる」といいますね。
生きてこの世に長く留まる。死なねばならぬところを生き続ける。
確か、さんまさんが「生きてるだけでまるもうけ」という明言をいわれ
てましたね。。本当そうだと思います。






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政府による初のコメ出荷停止の指示を受けた福島市大波地区では、農家に戸惑いや怒りの色が広がった。 「大波地区の水田は約70ヘクタールあるが、県は2カ所でサンプル調査をしただけ。もっと調査箇所を増やすべきだった」。と話すのは同地区の農業、八巻良光さん(65)。 八巻さんは22アールに作付けし、収穫分は地元農協が買い取った。ただ、昨年はコメ60キロ当たり1万6千円だった価格が、今年は1万2千円程度まで値下がりしたという。「これでは来年以降に作付けする意欲がなくなる。すでに収穫したコメを知人や親類に譲った農家もおり、食べた子供もいるだろう」と憤る。 15アールに作付けした大波勝弘さん(69)は「県の安全宣言は何だったのか。基準値を超えたのは1カ所でも、風評被害で大波地区産、ひいては福島市産のコメがさらに売れなくなるのが心配だ」と話した。産経新聞11月17日(木)23時2分配信headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111117-00000623-san-soci


「味な事をやる」とよく言いますよね。
巧いことをするとか、気の利いたことをする。また、生意気なことをする
とかいう意味ですね〜。
味な事をできるかできないかによって人生は大きく変わると思いますよ!






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