茴香
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中国国内のキウイフルーツの大産地である陜西省周至県で、栽培農家の90%以上が、「膨張促進剤」を使っていることが分かった。同省政府は膨張促進剤の使用を禁止しているが、無視されている。中国新聞社が報じた。中国では江蘇省で、収穫直前に「膨張促進剤」を使ったスイカが次々に「爆発」したことが報じられ、消費者の食の安全に対する不安が、改めて高まった。周至県では、中国国内で生鮮果実として出回るキウイフルーツの約8割が生産される。2010年の出荷量は25万トンだが、「膨張促進剤」により果実の重さが3割以上増加するので8万トン分が「水増し」されたとみられている。同省政府は2009年に膨張促進剤の使用を禁止する通達を出したが、無視されている。**********◆解説◆キウイフルーツの原産国は中国で、古くは生薬としても使われた。中国語では〓猴桃「ミーホウタオ=アカゲザルの桃の意」と呼ぶ。その後、ニュージーランドで栽培されるようになり、同国の国鳥である「キーウィ」の名をとり、キウイフルーツと呼ばれるようになった。(〓はけもの編に「爾」)最大の生産国はイタリアで年産50万トン程度、第2位は中国で30数万トンを生産、第3位はニュージーランドで約30万トン。(編集担当:如月隼人)サーチナ2011/06/03news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0603&f=national_0603_165.shtml
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